従来の製品では、大豆を丸ごと使用していたため、皮由来の雑味(苦味)が残っていました。
今回あらたに、大豆を挽き割り皮と身の部分に分け、実の部分だけを使って豆乳を作る「挽き絞り製法」を採用!
「コク・甘味・うま味」が凝縮し、大豆本来の味わいをお楽しみいただけます。
従来の製品では、大豆を丸ごと使用していたため、皮由来の雑味(苦味)が残っていました。
今回あらたに、大豆を挽き割り皮と身の部分に分け、実の部分だけを使って豆乳を作る「挽き絞り製法」を採用!
「コク・甘味・うま味」が凝縮し、大豆本来の味わいをお楽しみいただけます。